Jeudi, c'est reparti pour une journée de travail. Le trajet pour aller dans le champ est difficile et on finira par s'embourbé en voulant se garer. Pas beaucoup de laitues à ramasser aujourd'hui, j'ai à peine le temps d'en couper 3, que le boss vient me voir en me disant qu'il y a une personne en trop et donc me demande si je veux un day off aujourd'hui. Finalement c'est cool, car j'étais bien crever après mes 3 jours dans les brocolis sous la pluie et dans la boue. Par contre le boss aurait pu me prévenir la veille et j'aurai pu rester dormir !! Etant embourbé comme la veille, le boss prend les commandes du van, et en deux-deux me sort de là. Direction le point d'information qui devient notre QG, pour une journée tranquille à rien faire de particulier...
Vendredi 15 Octobre
Aujourd'hui, day off pour tout le monde, il a plu toute la nuit, donc personne ne va travailler. Une journée à passer dans Hay.
Question : Que faire quand il pleut et qu'il fait froid dans une ville de 2600 habitants ? Hé bien il faut aller voir le concours national de tonte de mouton qui a lieu à Hay sur 2 jours ! C'est donc ce qu'on est allé voir après s'être acquitté des 5 $ de droit d'entée.
Alors c'est franchement original, pour expliquer un peu, il y a 6 personnes alignées face au public, au top départ, ils vont prendre le mouton, bon les mecs et les femmes tondeurs (?? je ne sais pas si ça se dit) sont plutôt baraqué et il prennent le mouton comme un vulgaire gros sacs. Puis il commence la tonte du mouton qui ne bouge pratiquement pas, ça en est même décevant, moi qui pensait que le mouton n'allait pas se laisser faire. En tout chaque participant doit tondre 5 moutons à la suite. Le plus rapide est évidement le vainqueur, sachant que pendant qu'on y était, le plus rapide qu'on a vu n'a mis que 7 min et 30 secondes pour faire ses 5 moutons, c'est du rapide !!

Il y avait aussi une autre épreuve, mais on a pas tout compris, on a demandé a une australienne à coté de nous, mais elle n'avait pas l'air d'en savoir plus que nous ! Apparemment fallait qu'ils tondent le mouton en une seule fois, pour que la laine soit en un seul morceau.
Plusieurs équipes étaient représenter, une pour chaque état et canton d'après ce qu'on a compris. Celle qu'on a vu, c'était celle du Western Australia.
Dans le public, il n'y avait pratiquement que des personnes participant au concours avec leur famille, ils avaient tous leur matériel de tonte, avec plusieurs tondeuses différentes.
Sinon rien de particulier en cette journée, à part la tempête qu'on a eu toute la journée : du vent, de la pluie. Et surtout un froid de canard, la journée la plus froide depuis qu'on est en Australie.
Le soir on mangera dans notre van, puis on ira avec les autres français dans un bar du village boire une bière, histoire de nous réchauffer un peu. Très peu, et même pas du tout d'ambiance de ce bar, a part quelques jeunes qui nous parleront avec leur accent à coucher dehors, on comprendra un mot sur trois. Et puis les bières australiennes, c'est vraiment pas ça, soit il coupe la bière avec de l'eau, soit elles sont vraiment très légère, mais merde, c'est pas de la bière ça ! Pourtant on a pris la même bière que celle qu'on avait acheter au supermarché, qui elle, était plutôt bonne. Donc on comprend pas pourquoi dans les bars, les bières sont aussi légère ? Peut être une mesure du gouvernement australien ou quelques choses comme ça, mais c'est bizarre, va falloir qu'on est des explications là dessus !
Samedi 16 octobre
Réveil sous le soleil, mais toujours aussi froid. Et vu le temps de la veille, pas de travail non plus aujourd'hui.
Une nouvelle fois, une journée à s'occuper dans Hay ! Et vu que les australiens font les choses bien. Un rassemblement de voitures anciennes à lieu aujourd'hui, on eu le droit de voter pour celle qu'on préférai, et on a choisi celle ci :
elle a la classe, n'est ce pas ?
A part ça, une petite mamie vendait de la confiture maison, on a acheter du beurre de citron, et après avoir gouter, c'est délicieux !
Atelier couture et aménagement du van, également au programme d'aujourd'hui. Mickael en Valerie Damido se chargera des plans et de la confection.
Dimanche 17 octobre
Reprise du travail aujourd'hui, le beau temps est de retour. Mickael s'occupera de fermer les boites de laitues et de les pousser sur un rail avec un constant « come on » du manager qui le saoulera bien... Qu'en a moi je serai au coupage de laitues.
Lundi 18 octobre
Dur journée pour moi aujourd'hui, je prend la relève aux boites, poste très chiant, on passe la journée accroupi a fermer les cartons de laitues. Mickaël aura plus de chance lui, il ira ceuillir les coeurs de laitue, c'est plutôt cool cool comme travail car ça va pas bien vite.
Le soir le ranger nous dira qu'on peut retourner à Sandy Point, car le terrain est de nouveau praticable. Finalement on choisira un autre endroit, un peu plus tranquille et avec moins de mouches et de moustiques. Nous sommes 3 vans et 1 voitures, soit 9 français. Apéro au « gun » (se prononce « goon ») le soir.
Mardi 19 octobre
Journée de travail, GG retourne à ses boites (le boulot difficile), moi, le manager me mettra à un poste de fille : Le pliage des boites. Ca ne m’empêchera pas de me faire dire que je vais pas assez vite par le manager alors que j'aidais un indien qui était à la bourre... Lors de la pose, je reçois un message de GG disant qu'il s'est cassé car le manager (toujours lui) le gavé.
Tout à fait, je me suis barré après 1h de travail, j'étais trop crever de la veille, et surtout trop mal au dos à chaque fois que je me baisse. Le manager m'a dit d'aller plus vite, je lui ai dit que je pouvais pas et donc je suis parti et je les ai laissé en plan ! J'ai fais mon rebelle !!
Pour faire un petit topo sur le manager, il s'appelle RED (c'est son prénom), il est roux et a toujours une chemise rouge. Il porte tout le temps une casquette qui fait qu'il a la tête toute rouge mais le front blanc comme un cul... Je vous laisse imaginer... Au boulot, il va d'équipe en équipe et nous dit tout le temps « plus vite » « plus rapide » « aller! » « si tu veux pas bosser, rentre chez toi »...
Le soir, petite soirée entre frenchies (comme d'hab). Dodo très tôt pour ma part pour pas être fatigués le lendemain...
Mercredi 20 Octobre
Réveillé par le soleil, gros coup de speed, le réveil de GG a pas sonné, je le secoue dans tout les sens « T'AS PAS MIS LE REVEIL!! » et là il me répond « On reçut un texto du boss hier, aujourd'hui c'est day off » quand tu dormais...
On ferra une journée « camping » pétanque le matin, un petit barbuc le midi. Pain de mie, oignons, tomates, fromage, steak hachés... Et le soir, petite fête autour du feu pour fêter le départ des français qui n'ont pas trouvé de travail ici, soit 5 sur 9 ! On boira le fameux gun, vraiment de la merde leurs alcools...

Sinon, pas de nouvelle de notre John (c'est le big boss de la ferme) donc demain : Day off ! On peut profiter à fond de la fête!!!
Jeudi 21 Octobre
Nouvelle journée à Sandy Point, on fait nos au revoir aux compagnons de voyage qui partent sur Hillston cueillir des cerises, pour deux d'entre ça faisait 3 semaines qu'on était avec, ça va faire tout drôle !
L'aprem, on ira amener le van au garage. Ce foutu van recale à nouveau à chaque fois qu'on est au ralenti... Visiblement, c'est un truc qui était mal vissé, le garage nous le gardera une grosse heure. Au final, le van refonctionne correctement, mais on a 120 $ en moins sur notre compte...
Je me baignerai dans la rivière au milieu de l'aprem. On tombera sur des filles de Hay qui sont un peu chaude du zizi et qui ont 14 ans... On tapera la causette en se fichant pas mal d'elle quand même... Au final, on apprendra qu'une d'elle est la fille de notre fameux Red, belle éducation !
PS : Grosse mise à jour des photos sur Flickr